Bei diesem Kombidämpfer des Herstellers Rational handelt es sich um einen CombiMaster® Plus mit 20 x 1/1 Gastronorm-Einschüben in Elektroausführung, Baujahr 2019 als Gebrauchtgerät.
Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer ausführlichen Inspektion unterzogen, voll funktionsfähig und ab dem 25.07.2022 verfügbar.
Die UVP. für das Gerät beträgt 18.920 € Netto
Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% Mehrwertsteuer.
Service:
Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst aus Meisterhand, im Bereich von ca. 100 Kilometer Umkreis von unserem Standort (PLZ: 35418)
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment.
Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
- 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile
- Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
- Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
- geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
- Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
- Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
- Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
- Prüfung nach DGUV V3 Siegel
Der CombiMaster® Plus von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gardauer.
Technische Daten:
- B x T x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm
- Stromanschluss: 400 V / kW:37,0 / 50-60 Hz
- Gewicht: ca. 254 kg
- Seriennummer: E21MI19102783752
- Baujahr: 10/2019
Zustand: gebraucht, Inspektion durchgeführt, voll funktionsfähig
Weitere Angaben:
Anwendungsmöglichkeiten:
- Care Control - Selbstreinigung
- Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C
- Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C
- Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C
- Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen
- Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft
- Manuelles Reinigungsprogramm
- 5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit
- hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung)
- LED-Garraumausleuchtung
- Kerntemperaturmessung mittels Fühler
- Cool-Down-Funktion
- Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren)
- Handbrause mit Rückholautomatik
- Dynamische Luftverwirbelung
Versand / Shipping:
- Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
- Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
- Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten:
Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.
Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB).