Der iCombi Pro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause RATIONAL. Das Modell iCombi Pro 6.1/1 Elektro mit 6 Einschüben GN 1/1 ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen. Die superschnelle Zwischen- & Selbstreinigung halten Ihr Gerät blitzsauber.
Der Kombidämpfer wurde in unserer hauseigenen Werkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig.
Der UVP. beträgt 10.730 € Netto
Der angegebene Preis versteht sich Netto, zzgl. 19% MwSt.
Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
Unser Geräte Service für Sie:
- Herstellergarantie bis 01/2025
- Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
- Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
- geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
- Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
- Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
- Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
- Prüfung nach DGUV V3
Der iCombi Pro von Rational ist der neue Maßstab in Sachen Intelligenz, Effizienz & Flexibilität.
Zustand: gebraucht, geprüft und voll fuktionsfähig
Technische Daten:
- B x T x H: 850 x 842 x 754 mm
- Seriennummer: E61SJ23013029165
- Baujahr 01/2023
- Max. Beschickungsmenge / Einschub: 5 kg
- Max. Gesamtbeschickungsmenge: 30 kg
- Gewicht Elektrogerät: 99 kg
- Anschlussbedingungen Elektro: Spannung 3 NAC 400 V
- Anschlusswert Elektro: 10,8 kW
- Leistung Dampfbetrieb: 9 kW
- Leistung Heißluft: 10,25 kW
- Anschlussbedingungen Wasser:
- Wasserzulauf (Druckschlauch): 3/4 Zoll
- Wasserdruck (Fließdruck): 1,0 - 6,0 bar
- Wasserablauf: DN 50
Besonderheiten:
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energieeffizient: 60% weniger Energieverbrauch durch modernste Wärmedämmung
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Selbstreinigung; Das gerät reinigt sich durch ein installiertes Programm von ganz alleine
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Betrieb ohne zusätzliche Wasserenthärtungsanlage und ohne zusätzliches Entkalken möglich
Weitere Angaben:
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Temperaturbereich: 30°C bis 300°C
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fühlt die aktuellen Garraumbedingungen
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erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung
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lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um
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ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis
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MyDisplay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige
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TFT-Farbdisplay und Touchscreen
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Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe
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LED-Innenbeleuchtung
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inklusive Energieverbrauchsanzeige
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Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-Einstellung
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Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten
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Beschwaden in 3 Stufen einstellbar
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USB-Schnittstelle
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5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten
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Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung
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automatische Anpassung an den Installationsort (Höhe, Klima etc.)
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Gerätetür mit hinterlüfteter Dreifachglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe
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automatische Startzeitvorwahl mit Datum und Zeit einstellbar
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Werkstoff innen und außen aus Edelstahl DIN 1.4301
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WiFi Modul integriert
Versand / Shipping:
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Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
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Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
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Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.
Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)
