Rational Kombidämpfer CMP 61 Index H Bj. 2016

Rational Kombidämpfer CMP 61 Index H Bj. 2016

Artikelnummer: 8129

Kategorie: Kombidämpfer

Artikel zurzeit vergriffen

Technische Daten:

B x T x H: ca. 847 x 776 x 782 mm
Stromanschluss: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz
Kapazität: 5x1/1 GN
Gewicht: ca. 103 kg
Seriennummer: E61MH16022601509
Baujahr: 2016

Gebraucht, voll funktionsfähig.
6-Monate Gewährleistung auf elektrische Teile.
Gewährleistungsbedingung: Bitte beachten Sie, dass Geräte mit einem Drehstrom-Anschluss (400V), Wasseranschluss und/oder gasbetriebene Geräte nur von einer vom Hersteller zertifizierten Fachfirma angeschlossen werden dürfen! Nur das Vorlegen des Inbetriebnahmeprotokolls berechtigt zu Gewährleistungsansprüchen.

Beschreibung

Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer CMP 61 des Herstellers Rational.
Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig.
das abgebildetet Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden.

Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% MwSt.

Bei den Bildern handelt es sich um Beispielfotos. Originalfotos folgen in Kürze.

Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit

Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment.
Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.

Dieses Gerät ist die optimale Wahl, wenn Sie einen klassischen Kombidämpfer suchen, welchen Sie manuell bedienen möchten.

Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:

6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3 Siegel

Der CombiMaster® Plus von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gardauer.

Technische Daten:

B x T x H: ca. 847 x 776 x 782 mm
Stromanschluss: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz
Kapazität: 5x1/1 GN
Gewicht: ca. 103 kg
Seriennummer: E61MH16022601509
Baujahr: 2016

Zustand: gebraucht, voll funktionsfähig

Weitere Angaben:
Anwendungsmöglichkeiten:

Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C
Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C
Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C
Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen
Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft
Manuelles Reinigungsprogramm
5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit
hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung)
LED-Garraumausleuchtung
Kerntemperaturmessung mittels Fühler
Cool-Down-Funktion
Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren)
Handbrause mit Rückholautomatik
Dynamische Luftverwirbelung

Versand / Shipping:

Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache

Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten:
Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.

Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)